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烤鱼炉升温注意事项:

大型木炭无烟烤鱼炉因其独特设计具有环保的功能,烤鱼夹子竖立在烤鱼箱上,夹子下面是水槽两边是碳槽,木炭燃烧产生的油烟,经烤鱼炉顶部的排烟管排出室外。最主要的就是这种便捷的烤鱼方式,让大家都在推广,使用炭火烤鱼炉,仅需八分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜美的鱼,既能从视觉上极大的满足客户的好奇心,又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感。


烤鱼炉升温注意事项:

1、烧炭:使用引炭炉将木炭点燃;

2、放炭:将燃烧着的木炭逐个放入烤鱼炉的每个置炭格(一层熟炭一层生炭);

3、炉内升温:15分钟开启顶部出风口使木炭充分燃烧,15分钟左右关闭出风口使炉内快速升温至350度,但是烤制过程中通过顶部出风口控制温度在350-400度为最佳。


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